Team

Marion &
Pierre-Nicolas

membres de l'équipe du Casa Leya, les fondateurs

We wanted a space that reflects us, a warm place to live, where interaction would set the tone. Italy was obvious. We love this country, its food is tasty and affordable, and that’s what we wanted to share via a great restaurant in the heart of Nice. After all, indulgence is also part of our history: when we travel, we always visit the best spot we can find in town, and our meals always end on a sweet note! Our ambition: allow our guests to live the experience of an authentic trattoria with home-made and accessible cuisine, based on delicious Italian products, in an extraordinary and friendly setting.

Ivano La Corte

Image représentant un membre de l'équipe du Casa Leya, le chef consultant Ivano La Corte.

Originally from Piedmont, this chef who accompanies us on a daily basis first worked in Italy at Trattoria del Bivio, where he learned everything he knows. He then worked in a Michelin starred restaurant before becoming a consultant and trainer at the Ecole française de Pizzaïolo. For him, cooking is an art built on passion and love. Gastronomy tells a journey, a story, a culture of a country. It is this soul that he infuses into the Italian cuisine of Casa Leya, through the secrets and the attention to authentic details. For this, he remains inspired by the recipes and customs of his great-grandmother, “the great nonna”…

Image représentant une partie de l'équipe du restaurant. Ils se trouvent autour du citronnier de l'entrée. Ils tiennent un plat proposé par le Casa Leya dans leur main comme une pizza, des pâtes ou encore des salades.
arbuste
membre de l'équipe du Casa Leya, directeur du restaurant

BERTRAND

– DIRECTOR –

Image représentant un membre de l'équipe, Arnaud, le directeur adjoint du Casa Leya

ARNAUD

– DEPUTY DIRECTOR –

membre de l'équipe du Casa Leya

CHRISTOPHE

– MANAGER – 

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

MARCO

– MANAGER –

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

DELPHINE

– WAITRESS – 

équipe du casa leya, chef de rang

MOMO

– WAITER – 

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

MARIA

– WAITRESS – 

Membre de l'équipe du Casa Leya, une chef de rang, Camille.

CAMILLE

– WAITRESS – 

membre de l'équipe du Casa Leya, directeur du restaurant

BERTRAND

– DIRECTOR – 

Image représentant un membre de l'équipe, Arnaud, le directeur adjoint du Casa Leya

ARNAUD

– DEPUTY DIRECTOR – 

membre de l'équipe du Casa Leya

CHRISTOPHE

– MANAGER – 

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

MARCO

– MANAGER – 

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

DELPHINE

– WAITRESS – 

équipe du casa leya, chef de rang

MOMO

– WAITER – 

membre de l'équipe du Casa Leya, chef de rang

MARIA

– WAITRESS – 

Membre de l'équipe du Casa Leya, une chef de rang, Camille.

CAMILLE

– WAITRESS – 

équipe du casa leya, chef de rang

DOMINIQUE

– CHEF – 

membre de l'équipe du Casa Leya, second de cuisine

MANDOR

– SOUS CHEF – 

DOMINIQUE

– CHEF – 

équipe du casa leya, chef de rang
membre de l'équipe du Casa Leya, second de cuisine

MANDOR

– SOUS CHEF – 

membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
membres de l'équipe du Casa Leya
membres de l'équipe du Casa Leya
Image représentant un membre de l'équipe du Casa Leya, le chef de cuisine Dominique
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
Image représentant deux membres de l'équipe, les fondateurs du Casa Leya, Marion et Pierre-Nicolas Bacquet.
Image représentant un membre de l'équipe du Casa Leya, Le directeur Bertrand
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
Image représentant deux membres de l'équipe, les fondateurs du Casa Leya, Marion et Pierre-Nicolas Bacquet.
Membres de l'équipe du Casa Leya
membres de l'équipe du Casa Leya
Image représentant un membre de l'équipe du Casa Leya, le chef de cuisine Dominique
Image représentant une partie de l'équipe du Casa Leya
image représentant le logo citron du Casa Leya qui reflete l'ambiance et la décoration
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
membres de l'équipe du Casa Leya
membre de l'équipe du Casa Leya, le chef cuisinier
Image représentant deux membres de l'équipe, les fondateurs du Casa Leya, Marion et Pierre-Nicolas Bacquet.
Image représentant deux membres de l'équipe, les fondateurs du Casa Leya, Marion et Pierre-Nicolas Bacquet.
Membres de l'équipe du Casa Leya
membres de l'équipe du Casa Leya
Image représentant un membre de l'équipe du Casa Leya, le chef de cuisine Dominique
Image représentant une partie de l'équipe du Casa Leya