Un team, una famiglia

benvenuti

Marion & Pierre-Nicolas

« Volevamo uno spazio che ci somigliasse, un luogo di vita caloroso, dove lo scambio e il contatto umano dessero il tono. L’Italia era un’evidenza: un paese che adoriamo, dove la cucina è saporita e accessibile, ed è questo che volevamo condividere attraverso un grande ristorante nel cuore di Nizza. »

« La nostra ambizione: far vivere l’esperienza di un’autentica trattoria con una cucina fatta in casa e accessibile, a base di deliziosi prodotti italiani, in un ambiente incantevole e conviviale. »

Marion et Pierre-Nicolas, fondateurs du Casa Leya, à Nice
Marion et Pierre-Nicolas devant le four à pizza du Casa Leya
Le pizzaïolo du Casa Leya enfourne une pizza dans le four Zanolli
Le pizzaïolo du Casa Leya travaille la pâte à pizza

Ivano La Corte

Originario del Piemonte, questo chef ha lavorato dapprima in Italia alla Trattoria del Bivio, dove ha imparato tutto. Si è poi fatto le ossa in un ristorante stellato, prima di diventare consulente e formatore alla Scuola francese di Pizzaioli.

Per lui, la cucina è un’arte fatta di passione e amore. La gastronomia racconta un viaggio, una storia, la cultura di un paese. È questa l’anima che infonde nei piatti del Casa Leya, ispirandosi alle ricette e ai gesti della sua bisnonna, « la grande nonna »…

la squadra

In sala e in cucina

Bertrand, Directeur

Bertrand

Direttore
Membre de l’équipe du Casa Leya, Vieux-Nice

Stéphane

Responsabile di sala
Alice, Resp. de salle

Pierre

Responsabile di sala
Yohan, Chef de cuisine

Yohan

Chef di cucina
Mandor, Second de cuisine

Mandor

Sous-chef
la dolce vita

La vita della casa, in immagini

La vita del Casa Leya
Gli chef del Casa Leya in cucina
Il team del Casa Leya appoggiato alla balaustra del piano superiore, sopra il limone
La vita del Casa Leya
La vita del Casa Leya
Gli chef del Casa Leya al passe della cucina
La vita del Casa Leya
Lo chef del Casa Leya impiatta un piatto in cucina
La vita del Casa Leya
Marion e Pierre-Nicolas, fondatori del Casa Leya, brindano in sala
Il team del Casa Leya riunito davanti al bar e all’insegna del ristorante
Il team del Casa Leya a tavola davanti alla parete di alimentari italiani
a tavola !

Un tavolo al sole vi aspetta

36 Cours Saleya, 06300 Nizza
Aperto tutti i giorni, dalle 11:30 alle 22:30 con orario continuato · Cani ammessi
Prenotazioni solo a partire da 8 persone · Nessuna prenotazione a luglio e agosto